为什么选我们
茶餐室为什么选择 KH Coffee
喝得出的传统,现代工厂让它更可靠。
自 1954 年烘焙
三代人的南洋咖啡手艺,顾客从小喝到大的味道。
本地茶餐室的信赖
加影约 70% 的茶餐室使用我们的咖啡。
自家工厂
自 2015 年在士毛月自家生产,从烘焙到包装全程把关品质。
自动化生产线
自 2023 年烘焙与包装全面自动化,每一批结果都一样。
靠系统,不靠师傅
书面冲泡 SOP 与员工指导,员工走了,味道也不会走。
烘焙厂直供
直接向烘焙的人购买,餐饮业者享有批发价。
没有系统 vs 使用 KH Coffee
✕ 味道看谁在冲每位员工冲出同样味道
✕ 师傅一走,品质下滑SOP 留在店里
✕ 新人要训练好几个星期大约 15 分钟指导
✕ 每批咖啡粉不一样自动化,批批稳定
老板常问的问题
为什么稳定对茶餐室那么重要?
熟客回来是为了同样的味道。如果咖啡随员工或批次改变,他们会发现并投诉。稳定的咖啡粉加上固定的冲泡方法,就能消除这个风险。
KH Coffee 只适合大型茶餐室吗?
不是。我们供应单一档口、餐厅与多分店集团,也在 Shopee 销售家用零售装。
KH Coffee 烘焙多久了?
自 1954 年。我们以 Sin Guan Bee 起家,1999 年更名为 KH Coffee,2015 年开始自家生产,2023 年生产线全面自动化。